منتديات المُنى والأرب

منتديات المُنى والأرب (http://www.arabna312.com//index.php)
-   المطبخ العربي والعالمي (http://www.arabna312.com//forumdisplay.php?f=30)
-   -   طريقة عمل الكشك الصعيدى (http://www.arabna312.com//showthread.php?t=30903)

ليل الغريب 1 - 8 - 2013 01:21 AM
طريقة عمل الكشك الصعيدى
 
طريقة عمل الكشك الصعيدى

المكونات والمقادير:


شوربة فراخ لحم فراخ محلي 2 زبادى لبن دقيق بصلة للتجميل
طريقة التحضير:-
وضع 2زبادى كبير ونفس مكيال الزبادى لبن ونفس المكيال دقيق ويضربوا مع بعض بذرة ملح ويتركوا للتخمير لمدة قيمة الوقت الذى تستغرقة سلق الفرخة وياخذ مقدار ثلاث مج شوربة ونصف بصلة مبشورة ناعم ويغلي لمدة 10 دقائق وذرة فلفل وظبط الملح ثم يحمر بصلة لتزين وجة السرفيس وترك علي جنب ويوضع في الشوربة الزبد مكان البصل المحمر ثم يضاف الية خميرة الزبادى بالبن بالدقيق تدريجيا علي الشوربة حتى تصير سميكة مثل المهلبية و يضاف اليها لحم الفراخ
قبل نزولها علي النار بخمس دقائق مقطعة قطع صغيرة ثم توضع في السرفيس
وتزوق بالبصل المحمر

وتذوقوا بالهنا والشفا

أرب جمـال 1 - 8 - 2013 02:10 AM
رد: طريقة عمل الكشك الصعيدى
 
شكرا لك ليل الغريب
تقديري

ابو فداء 1 - 8 - 2013 04:27 AM
رد: طريقة عمل الكشك الصعيدى
 
نجربهااا
تحيااتي

جمال جرار 1 - 8 - 2013 04:28 AM
رد: طريقة عمل الكشك الصعيدى
 
موضوع مميّز من يدِ مميّزه

تقديري لك ولجهودك

ناجي أبوشعيب 7 - 8 - 2013 04:09 PM
رد: طريقة عمل الكشك الصعيدى
 
شكرا لك

بصيرة الأعمى 2 - 9 - 2013 07:34 PM
رد: طريقة عمل الكشك الصعيدى
 
شكرا للوصفة
تعتمد
محبتي
بصيرة
#cc#

بلا عنوان 2 - 9 - 2013 09:06 PM
رد: طريقة عمل الكشك الصعيدى
 
شكرا جزيلا لك ع الطرح
وبارك الله فيك ||.. </b>

أبو جمال 2 - 9 - 2013 09:52 PM
رد: طريقة عمل الكشك الصعيدى
 
كل الشكر
تبدو من الوصف لذيذه


الساعة الآن 02:10 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. منتديات المُنى والأرب

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى