|
هرم الجلي بالفواكه المشكلة
http://images.alwatanvoice.com/news/...9998345153.jpg المقادير : ثلاثة أكواب عصير تفاح ملعقتا طعام ماء ورد محلى سبع ملاعق صغيرة من الجلي حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح 8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين حبات من العنب الأسود أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح أوراق نعناع طازجة الطريقة : يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا. http://images.alwatanvoice.com/news/...3909829713.jpg http://images.alwatanvoice.com/news/...3909829714.jpg http://images.alwatanvoice.com/news/...3909829715.jpg |
امممممم مشكور ابو فداء
رااااااااائع وجميل تحيات لك |
رااااااااااااائعة وعلى الصبح اممممممممممممم مشكور أبو فداء تقبل مروري بصيرة #cc# |
ااااااااااااااااااايش هذا ابو فداء
شكلو كثير حلو وشهي نعمله اليوم يسلمو |
لذيذة جدا
سلمت الايادي |
اقتباس:
ههههههههههه جربوا وادعيلي |
اقتباس:
منووره بكل وقت سلمتي |
اقتباس:
ههههههههه بس تنسنيش بالدعاااء لذيذ |
اقتباس:
سلم المروور |
لذيذ من دياتك ابو الفداء
تسلم الايادي |
| الساعة الآن 02:31 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. منتديات المُنى والأرب
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى |