طريقة عمل الرز الحامض
طريقة عمل الرز الحامض لهذه الاكلة الشعبية انتشار واسع في معان وتقدم صباح العيد التسمية: جاءت لحموضة لبن الجميد المكونات: رز طويل الحبة عدس حب لبن جميد سمن بلدي بصل جوانح ملح طريقة الصنع : * يتم سلق العدس *يتم نقع الرز لمدة نصف ساعة في ماء فاتر *يتم مرس اللبن وتحويله الى سائل وتصفيته *يتم وضع كوب ونصف من المريس لكل كيلو غرام من الرز *يتم خلط الرز والعدس ووضعها على مزيج اللبن والماء ويطهى مثل الرز العادي *يتم وضع كمية كبيرة من السمن البلدي على الرز ويخلط لمدة خمس دقائق * يتم وضع البصل المحمر المقلي بالسمنة البلديه على الرز للزينة |
مشكورة على الاكلة التي تؤكل بالعيد
تحية لك |
أأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأأممممممممم نجربهااااااااا تحياااتي |
لذيذ
يسلمو الايادي تحياتي لك والف شكر على زيارتك القسم ورفده بالأكلات الطيبة |
#cc#يسلمو على الطرح الرائع لا عدمنا حضورك تحياتي لك#cc# |
يسلمو هلايادى
|
رد: طريقة عمل الرز الحامض
شكرا لك عزيزتي على الطبق اللذيذ
تقديري لك |
رد: طريقة عمل الرز الحامض
شكرا أسيرة الظلام
|
الساعة الآن 03:23 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. منتديات المُنى والأرب
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى |