منتديات المُنى والأرب

منتديات المُنى والأرب (http://www.arabna312.com//index.php)
-   المطبخ العربي والعالمي (http://www.arabna312.com//forumdisplay.php?f=30)
-   -   سمك الهامور بالفرن (http://www.arabna312.com//showthread.php?t=21403)

همسه 11 - 1 - 2012 10:24 PM

سمك الهامور بالفرن
 
سمك الهامور بالفرن


http://www.shamlola.com/images/stories/fish/hamoor.jpg

http://www.shamlola.com/images/prep.png زمن تحضير الطبخــــة : 10 دقائق

http://www.shamlola.com/images/fire.png زمن الطهى على النــار : 30 دقيقة



♨ المقادير :

1 كلج (6 قطع) فيليه هامور
4 فصوص ثوم مفرومة
3 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
1 كوب زيتون منزوع النوى
2 كوب طماطم مقطعة
2 كوب فلفل أخضر مقطع لمكعبات صغيرة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل حسب الرغبة
1 كوب ماء
1 مغلف مرقة دجاج
4 ملاعق كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة صغيرة مسحوق كمّون


♨ طريقة التحضير والطهى :

يوزع الثوم والملح والفلفل والكزبرة وعصير الليمون والكمون على فيليه الهامور، ويغطى ويوضع في البرّاد لبضع ساعات
يوضع الزيتون والطماطم والفلفل الأخضر في صينية فرن بشكل منسق ثم يضاف كوب من الماء
ينسق فيليه الهامور فوقها ويرش بزيت الزيتون ثم ترش الكزبرة ومحتويات مغلف مرقة الدجاج بشكل متساوٍ على الصينية وتدخل الفرن إلى أن يحمر السمك ويقدم مع الأرز

B-happy 11 - 1 - 2012 11:43 PM

تسلم الايادي على الطبق
رح اكتب جدول الاكل الاسبوعي ويكون منها :)
شكرا همسه

ابتسام 17 - 1 - 2012 04:50 PM

http://www.pennyparker2.com/image358.gif

سلمت الايادي ولا عدمنا مواضيعك



http://www.pennyparker2.com/image358.gif


روح., 19 - 1 - 2012 09:03 PM

واووووو
شكله طيب
تسلم الايادي همسه ويعطيك العافية

أبجدية أنثى 19 - 1 - 2012 11:11 PM

تسلم الايادي يا أمر

همسه 22 - 1 - 2012 03:13 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة b-happy (المشاركة 212289)
تسلم الايادي على الطبق
رح اكتب جدول الاكل الاسبوعي ويكون منها :)
شكرا همسه

مشكورة على مرورك الذي اسعدني
تحية لك يا هابي

همسه 22 - 1 - 2012 03:13 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بريق عينيه (المشاركة 214417)
http://www.pennyparker2.com/image358.gif

سلمت الايادي ولا عدمنا مواضيعك



http://www.pennyparker2.com/image358.gif


مشكورة على مرورك الذي اسعدني
تحية لك يا بريق

همسه 22 - 1 - 2012 03:13 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح., (المشاركة 215156)
واووووو
شكله طيب
تسلم الايادي همسه ويعطيك العافية

مشكورة على مرورك الذي اسعدني
تحية لك يا روح

همسه 22 - 1 - 2012 03:14 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبجدية أنثى (المشاركة 215186)
تسلم الايادي يا أمر

مشكورة على مرورك الذي اسعدني
تحية لك يا ابجدية انثى


الساعة الآن 02:21 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. منتديات المُنى والأرب

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى