كنافة بالمانجو
 

http://images.alwatanvoice.com/news/...9998336469.jpg


المكونات:

كيلو كنافة شعيرية

1 لتر حليب سائل

100 جرام كورن فلور

200 جرام سمنة

500 جرام شربات ثقيل

1 كيلو مانجو (3حبات)

طريقة التحضير

1. تدهن الصينية بالسمن، ويفرد فوقها نصف كمية الكنافة، ونضغط عليها لمدة 10 دقائق، ثم نقوم بتحضير القشدة بغلي الحليب على النار، ثم يذوب الكورن فلور بقليل من الماء البارد ثم يضاف فوق الحليب ويحرك جيداً حتى تصبح مثل المهلبية.

2. نضع القشدة فوق الكنافة في الصينية، ونقوم بتقطيع حبتين مانجو ونرصها فوق القشدة، ثم نضع الكمية المتبقية من الكنافة فوق المانجو ثم تذوب السمن وترش على وجه الكنافة.

3. نضع الكنافة في الفرن لمدة نحو 50 دقيقة، ونخرجها من الفرن لنقلبها في صينية أخرى على الوجه الآخر لتحمير الوجه الآخر، ونخرجها من الفرن ويسكب عليها الشربات الثقيل وهي لا تزال ساخنة، ونقوم بتزيين الوجه بالمانجو المتبقية.

شكلها يشهي
جربتها قبل هيك ابو فداء
ما يحرمنا كنافتك
يسلموو

ههههههههههه
يسلمو يا شيف رائد
طريقة الشرح غير عن الصورة
الصورة مغريه ومشهية اكثر
تحياتي

حلوة الكنافة بالمانجو

بس الاحلى اللى بالمكسرات اللى بتعملها امي

arabna@aarabna@a

يسلمووووووووووووووووووو

بيني وبينك بجرب كل شئ
بس كرمبووو قاعدلي لزقه
الي بزبط بطعميه
سلمتي

الصوره ديكوووور
الطعم لذيذ
سلمت أخي

أمك
مش أنتي
نفسي تعملى شئ
منووره

انا بعمل يا ابو الفدا
بعمل كتير كمان
اهم حاجة انى اذوووووق


تسلم

waw

عرفت السبب انو بتشترى كل يوم مانجو

اللى بتزبط بنوزعها على الجيران

وشوفى ياجارتى قديش انا شاطرة

والا بتخرب هناك اسباب معينه

الفرن عطلان

الاولاد غلبونى

روح
روق وروقها

هههههههههههه
تخصص تذوووق فقط
لا حرمنا منك
منوووره