منتديات المُنى والأرب - عجينه بيتزا هت..

عجينه بيتزا هت..http://www.espace-maroc.com/upload/m...1123185007.jpg

إليكم عجينة بيتزا هت خلطة رهيبببببببببة بس جربيهااا دايم تعمليها

http://www.yabdoo.com/users/623/gallery/109_p14632.jpg

المقادير

3اكواب دقيق

كوب و ثلث ماء

2 ملعقة صغيرة سكر

ملعقة وربع صغيرة ملح

2 ملعقة طعام زيت زيتون

2 ملعقة طعام دقيق ذرة

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة

ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة

2ملعقةصغيرة خميرة

الطريقة

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة
ثم تستخدم المكونات المفضلة لديك

ملحوظة

من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين

http://www.saudinokia.com/vb/images/...7a23f9591f.jpg