منتديات المُنى والأرب

منتديات المُنى والأرب (http://www.arabna312.com//index.php)
-   المطبخ العربي والعالمي (http://www.arabna312.com//forumdisplay.php?f=30)
-   -   دجاج على الطريقة الصينية الشهية واللذيذة (http://www.arabna312.com//showthread.php?t=16658)

أرب جمـال 4 - 6 - 2011 11:24 PM

دجاج على الطريقة الصينية الشهية واللذيذة
 
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
دجاج على الطريقة الصينية الشهية واللذيذة



http://www.sham24.com/matbakh/matbakh-2-.jpg


المقادير:
- صدور دجاج.
- جنجر.
- ثوم.
- مشروم طازج مقطع.
- خضروات (جزر، فلفل أخضر/أحمر/أصفر كبير، بصل أخضر، حبة الكرات، سلري، بمبو شوت) وممكن إضافة أي نوع آخر على حسب الرغبة.
- صويا صوص.
- صويا السمك.
- طحين الذرة (نشا).

الطريقة:
- نقطع صدور إلدجاج الى قطع ضعيفة وطويلة.
- نرش الدجاج بقليل من الملح وفلفل أسود وصويا صوص والنشا ونضعه جانباً.
- نقطع جميع الخضروات قطع ضعيفة وطويلة أو حسب الرغبة.
- نقلي الدجاج في دهن غزير حار جداً حتى يصبح ذهبي اللون.
- نزيح الدجاج ونقلي أولا السلري جيداً ومن بعد جميع الخضروات سريعاً لكي لا يذوب.
- نخلط الدجاج مع الخضروات ونضع فوقه الصويا صوص وصويا السمك حسب الكمية المطلوبة ثم نضعه في البايركس وفي الفرن لمدة 10 دقائق.

[/ALIGN]
[/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

حنان عرفه 4 - 6 - 2011 11:26 PM

شكلها كده حلوة وطعمة الاكل الصيني حلو جدا وصحي
شكرا لك أرب بس كده الحمية مش نافعة أنا لا أقاوم الاكل ابدااااا
هههههههه

روح., 30 - 6 - 2011 11:36 PM

طبق لذيذ
سلمت الايادي وشكرا لك على اثراء القسم

سماح 30 - 6 - 2011 11:56 PM

سلمت الايادي غاليتي ارب
على هذا الطبق الذيذ و انا اكلتوا من فترة عند صديقة لي عراقية
بارك الله فيك وبنقلك هذا

ناجي أبوشعيب 15 - 9 - 2013 05:49 PM

رد: دجاج على الطريقة الصينية الشهية واللذيذة
 
مشكورة أرب

بائع الورد 26 - 9 - 2013 01:37 AM

رد: دجاج على الطريقة الصينية الشهية واللذيذة
 
يعطيك العافية على اختيارك وافادتنا
تحياتي والورد

B-happy 26 - 9 - 2013 01:47 AM

رد: دجاج على الطريقة الصينية الشهية واللذيذة
 
يسلمو عزيزتي
تحيااتي لك

ابو فداء 27 - 9 - 2013 08:28 PM

رد: دجاج على الطريقة الصينية الشهية واللذيذة
 
مشكووووره
نجربها ونحكيلك يا شبف
مووووودتي

دالية الكرمل 24 - 10 - 2013 09:04 PM

رد: دجاج على الطريقة الصينية الشهية واللذيذة
 
سلمت الايادى على المجهود المميز


الساعة الآن 11:48 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. منتديات المُنى والأرب

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى