منتديات المُنى والأرب - الفل اليمني بديلاً للفل البلدي

[read]http://s.alriyadh.com/2008/12/27/img/292039.jpg
موسم الشتاء يرفع أسعار الفل في جازان
تسببت موجة البرد التي تشهدها منطقة جازان في هذا الوقت ومن كل عام في موسم الشتاء الذي يقل إنتاج الفل فيه في ارتفاع أسعار الفل بمختلف أنواعه وذلك لقلة المعروض مما كان له الأثر السلبي على العديد من الشباب المقبلين على الزواج في هذا الموسم وذلك لما تكبدوه من خسائر مادية سعياً للحصول عليه والبعض الآخر أجل زواجه لموسم الصيف القادم والذي يكثر فيه إنتاج الفل الذي يساهم في انخفاض أسعاره " الرياض " قامت بجولة ميدانيه في أحد الأسواق التابعة لمحافظة أبو عريش والتي تكثر بها بسطات بيع الفل.

في البداية التقت مهدي حكمي " أحد باعة الفل" والذي قال بأن منطقة جازان في موسم الشتاء تشهد ركوداً واضحاً في أسواق الفل وذلك لأن هذا الموسم يقل فيه إنتاج الفل بعكس موسم الصيف الذي يزداد إنتاج الفل فيه بكميات كبيرة ويكثر بيعه في الأسواق وذلك لان الصيف يعتبر موسم الغبار التي تشهدها المنطقة من كل عام حيث يساهم هذا الموسم في زيادة إنتاج الفل..وأضاف بأن أسعار الفل تختلف حسب أنواعه فهناك نوعان رئيسيان هما الفل البلدي وهو منتج محلي وهو الذي يقل إنتاجه في هذا الموسم والنوع الآخر الفل اليمني وهو مستورد من اليمن عن طريق منفذ الطوال يزداد الطلب عليه خصوصاً هذه الأيام وذلك لكثرة المعروض منه وانخفاض أسعاره نسبياً وأوضح أن هناك أنواعاً أخرى من الفل لكن يكون إنتاجها قليلاً والطلب عليها قليلاً أيضا وهي الفل المصري والفل العراقي وكذلك الفل الهندي وقال بأن الفل اليمني أصبح بديلاً عن الفل البلدي والقليل من يبحث عن الفل البلدي رغم ارتفاع أسعاره وذلك لأنه يظل هو المرغوب فيه والأفضل من كثير من أنواع الفل والذي اشتهر برائحته الفواحة وحجمه الكبير واستخداماته الدائمة وتواجده المستمر في الأفراح والليالي الملاح. وأضاف الحكمي بأن الفل يستخدم بأشكال مختلفة فهناك "الكبش " و " المسابح " و "السحلات" وكذلك "المصار"

وقال إن أسعار الفل تختلف باختلاف المواسم فإنتاجه يقل في موسم الشتاء أيام البرد فيزداد سعره خصوصاً مع ازدياد الطلب عليه أما موسم الصيف أيام الغبار يكون سعره معقولا. ففي موسم الشتاء يصل سعرالفل البلدي مابين 200 إلى 400 ريال للكيلو الواحد أما الفل اليمني يكون سعره ما بين 50 ريالاً إلى 70 ريالاً للكيلو الواحد أما موسم الصيف يكون سعر الفل البلدي الكيلو يتراوح ما بين 30 إلى 50 ريالاً وأما الفل اليمني ما بين 5 إلى 30 ريالاً للكيلو الواحد .

محمد أبو دية "صاحب بسطه للفل" والذي قال بأن أسعار الفل هذه الأيام مرتفعة فيباع الكبش البلدي العادي ب 50 ريالاً وأما الكبش البلدي المبروم يصل سعره إلى 120 ريالاً وأما بالنسبة للكبش اليمني العادي فسعره يكون ب 30 ريالاً والمبروم الطويل يكون سعره ب 60 ريالاً. وقال أن هناك كبش يستخدم للعروسة وهو كبش متسلسل بكمية 3 كباشة ويكون مبروم وسعره ب 360 ريالات وعن سؤاله عن أسعار المسا بح فقال: المسبحة القصيرة يكون سعر الحبة ب 5 ريالات وسعر المسبحة الطويلة ب10ريالات للحبة الواحدة. وأما بالنسبة لسعر السحلات فسعرها يختلف بحسب نوعها فهناك سحلات جديدة وهي موضة جديدة وتسمى بالعصائب يزداد الطلب عليها وهي توضع على الرأس العصابة الواحدة عبارة عن 55 مسبحة من الفل ويبلغ سعرها 250 ريالاً وأما السحلات العادية فهي عبارة عن 15 مسبحة يبلغ سعرها 140 ريالاً. وهذه السحلات كذلك توضع مصفوفة على رأس العروس.

وعن "المصار" قال أن المصر الواحد يوجد به 60 مسبحة فل ويبلغ سعره ال 360 ريالاً.

المواطن حمادة الشريف ممن أجل زواجه إلى موسم الصيف القادم قال بأنه تفاجأ بارتفاع أسعار الفل خصوصاً البلدي فهو لا يستغني عنه وذلك لراحته الفواحة والزكية وقال بأنه أجل زواجه إلى موسم الصيف القادم وذلك لان أسعار الفل تكون منخفضة مما يساهم ذلك في قدرته على شراء كميات كبيرة منه لكي يستخدمه في مناسبة زواجه ويهدي الكثير منه إلى أقاربه واصدقائة أما المواطن علي جومان قال بأن حديقة منزله مليئة بنباتات الفل فهي تعطي روائح جميلة لمنزله خصوصا مع هبوب الرياح ونزول الأمطار هذه الأيام وطالب منصور واصلي الجهات المعنية بمراقبة الأسواق بإيجاد أسواق شعبية كبيرة خاصة لبيع الفل بجميع أنواعه ومراقبة أسعاره.[/read]