[بائع الورد]

الليتشى
هى ثمار فاكهة تدعى الليتشى الصينية موطنها الاصلى جنوب الصين واماكن كثيرة فى آسيا واستراليا وأمريكا.
تجاريا تعتبراكثر الدول انتاجا هى فلوريدا ، هاواى وجنوب كاليفورنيا
وصف الثمار:
ثمار حمراء صغيرة هشة ذات قشرة مزركشة ولها عدة الةان خلال مراحل نضجها
واللب تحت القشرة الحمراء لونه ابيض نصف شفاف له طعم سكرى ورائحة مميزة
ثمار الليتشى ثمار مرغوبة فى كثير من بلدان العالم ويوجد منها عده اصناف كثيرة

عرفت زراعة الليتشي منذ ألفي سنة في الصين، ويروى عنها الكثير من الاطروحات والأساطير التي تحيط بها في التراث الصيني. وهي شجرة زينة جميلة، فضلاً عن فاكهتها الطيبة المذاق والرائحة والتي تعتبر من خيرات الثمار، ويطلق عليها في الصين فاكهة الأباطرة.
تستهلك فاكهة الليتشي طازجة أو معلبة أو مجففة، وهي قريبة في الطعم وهيئة اللب من العنب. كما أنها تستخدم في صناعة الآيس كريم والعصير والحلوى. وهي مصدر ممتاز لفيتامين C، فكل 100 غرام تعطي 71.5 ملغ أو ما يعادل 119٪ من القيمة اليومية الموصى بها. وهي تحتوي أيضاً على كمية مرتفعة من المعادن مثل البوتاسيوم والنحاس.
لشجرة الليتشي العديد من الاستخدامات الطبية. فالبذور المسحوقة تخفف الألم وتداوي المشاكل المعوية. ويصنع من قشور الفاكهة شاي ينفع في الإسهال. كما أن جذور الشجرة ولحائها وزهورها تستخدم لعلاج التهاب الحلق. والجذور لديها نشاط مضاد للسرطان.
تستخدم ثمار الليتشي كذلك في صناعة مستخلصات العطور والمواد المعطرة.

وصف الشجرة:
الشجرة متوسطة الى كبيرة الحجم تصل من 20-40 قدم الى اكثر من 100 قدم وهى تنمو بشكل جيد فى الاماكن ذات المناخ تحت الاستوائى حيث الجو البارد (32-45 فْ) وجاف فى فصل الشتاء لمده عدة شهور
تكاثرها:
يمكن زراعتها بالبذرة لكنها تحتاج لفترة من 5 الى 15 سنة كى تثمر ولذلك يفضل الترقيد الهوائى فى الاكثار





تجميع خاص للمنى والأرب