[لؤلؤة ثمينة]

السلام عليكم
رمضان كريم عليكم يارب
وحبيت اهديكم على السفرة الرمضانية حلوى مشهورة بالعراق وهي الطاطلي العراقي
بصنع اناملي

المقاديرالعجينة

2 كوب ونص طحين
2 كوب ماء
2ملعقة زيت
هيل للعطر

طريقة العمل

نضع الماء وملعقتان الزيت على نار الى ان يغلي وونطفي نار ونضيف الطحين ونقلب بسرعه حتى لا يتكتل الطحين
واكيد موجودة عندكم القالب الي نشكل بي الطالي يسمى القمع
نشكلهم ونقليهم وبعدها نضعهم في الشيرة اي القطر

مقادير الشيرة ..
2كوب سكر
2كوب ماء
2ملعقة ليمون


وهذه النتيجة
والف عافية