[أحمد معروف]

المقادير

كأس نسكافية
كأس سكر
كأس ماء بارد
نفس الكمية من الحليب حسب الرغبة

الطريقة

في الخلاط الكهربائي نضع النسكافية والماء البارد
ونتركها تخلط لغاية لما يصبح كريمة متماسكة نغلي الحليب حتى يفور جيدا
في فنجان التقديم نضع ملعقة من الخليط الأول نصب علبه الحليب المغلي

وقبل التقديم نقوم برسم أشكال جميلة عليها

نأخد قليل من الموس ونضع قطرة بالوسط ونشكلها بعود خشبي كما نريد



وهذا شكله النهائي











........بالهنا والشفا..........