|
طريقة اعداد تيـــجان
http://www.vb.6ocity.net/imgcache/7541.imgcache.gif http://www.vb.6ocity.net/imgcache/7542.imgcache.jpg المقاديــــــــــر : للعجينة : - 3 كغ فرينة - 1 كغ سمن - قرصة ملح - ماء + ماء الزهر - فانيليا للحشو: 3كغ لوز , 1كغ سكر مسحوق , ماء الزهر للطلاء : 2إلى 3 بياض بيض , عصير اليمون (ملعقة كبيرة) , سكر ناعم (حسب الحاجة ) , ماء + ماء الزهر .(نفسها مكونات الكريمة ) كيفية التحضير : في وعاء , أخلطي الفرينة , الملح والسمن الذائب , أخلطيه جيدا بين يديك . بلي بالماء وماء الزهر ثم اجمعي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 15 إلى 20 دقيقة , في حين حضري الحشو بخلط كل المقادير المذكورة أعلاه . أبسطي العجينة بواسطة آلة البسط بسمك 3ملم . ضعي كمية من الحشو حسب الحاجة ثم لفي العجينة وشكلي تيجان ثم اطهيها في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة . أتركيها تبرد ثم اطلي الحلوى وزينيها . |
أمممممممممممممممم
شكلها لذيذه جدا شكرا لك صمت جريتى ريقى والله وأنا صايم هههههههههه تحياتى |
اقتباس:
ههههههههههههههههههه مو قصدي يالغالي و ربي اسعدني مرورك العطر تحياتي لك |
شكرا لك يالغالية اكيد اممممممممممممممممم |
ااااااااااخ شو بدنا نقول غير
شي مغري وبجنننننننننن بس والله حرام مع هالصيام ارحموا ههههههههههههههههههههه تحيات لك |
اقتباس:
اهلين بالغالي نورت الموضوع |
اقتباس:
نورت اخوي شريف اي و ربي شي مغري بس ايش نسوي الله بيعين تحياتي و احترامي لك |
طيبة من يد اطيب
كل شيء منك يا صمت اكيد رح يكون له مذاقه اللذيذ سلمت الايادي |
ممممممممممممم
والله باين عليها لذيذة تسلم الايادي اختي صمت |
اقتباس:
الطيبه منك فيك يالغالية شكرا لمرورك و ردك و اهتمامك بمواضيعي كل باقات الورد لكي |
| الساعة الآن 02:35 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. منتديات المُنى والأرب
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى |