كنافة بالمانجو
 

http://images.alwatanvoice.com/news/...9998336469.jpg


المكونات:

كيلو كنافة شعيرية

1 لتر حليب سائل

100 جرام كورن فلور

200 جرام سمنة

500 جرام شربات ثقيل

1 كيلو مانجو (3حبات)

طريقة التحضير

1. تدهن الصينية بالسمن، ويفرد فوقها نصف كمية الكنافة، ونضغط عليها لمدة 10 دقائق، ثم نقوم بتحضير القشدة بغلي الحليب على النار، ثم يذوب الكورن فلور بقليل من الماء البارد ثم يضاف فوق الحليب ويحرك جيداً حتى تصبح مثل المهلبية.

2. نضع القشدة فوق الكنافة في الصينية، ونقوم بتقطيع حبتين مانجو ونرصها فوق القشدة، ثم نضع الكمية المتبقية من الكنافة فوق المانجو ثم تذوب السمن وترش على وجه الكنافة.

3. نضع الكنافة في الفرن لمدة نحو 50 دقيقة، ونخرجها من الفرن لنقلبها في صينية أخرى على الوجه الآخر لتحمير الوجه الآخر، ونخرجها من الفرن ويسكب عليها الشربات الثقيل وهي لا تزال ساخنة، ونقوم بتزيين الوجه بالمانجو المتبقية.

شكلها يشهي
جربتها قبل هيك ابو فداء
ما يحرمنا كنافتك
يسلموو

ههههههههههه
يسلمو يا شيف رائد
طريقة الشرح غير عن الصورة
الصورة مغريه ومشهية اكثر
تحياتي

حلوة الكنافة بالمانجو

بس الاحلى اللى بالمكسرات اللى بتعملها امي

arabna@aarabna@a

يسلمووووووووووووووووووو

بيني وبينك بجرب كل شئ
بس كرمبووو قاعدلي لزقه
الي بزبط بطعميه
سلمتي

الصوره ديكوووور
الطعم لذيذ
سلمت أخي

أمك
مش أنتي
نفسي تعملى شئ
منووره

انا بعمل يا ابو الفدا
بعمل كتير كمان
اهم حاجة انى اذوووووق


تسلم

waw

عرفت السبب انو بتشترى كل يوم مانجو

اللى بتزبط بنوزعها على الجيران

وشوفى ياجارتى قديش انا شاطرة

والا بتخرب هناك اسباب معينه

الفرن عطلان

الاولاد غلبونى

روح
روق وروقها

هههههههههههه
تخصص تذوووق فقط
لا حرمنا منك
منوووره

نعم نعم يا حبيبي
جيرااان مين والناس نايمين
ولك رجب سائد بيااااااكل 10
رووووووووق روق وروق

نفسي ارجع على غزة اليوم قبل بكرة يا ابو فداء
بتعرف ليش لاكون جارتك وكل ما تعمل اشي تبعثلي
صحن
بجد وبصراحه اختيار رائع
اكيد انت شيف مميز

هلاا وغلااا بك
بتشرفي والله
على الرحب والسعه
سلمتي
بس مش شيف شيف
نص شيف

هلااااا وغلاااا والله بتشرفووووا
بس أقلك شئ
كرمبووووو ملاحق على كل شئ
مبارح ملقاش حلويااات
أكل باذنجان مخلل
وحلى بثمررررررر
منوووره

تسلم الأيادي على الالكنافة الطيبة
تحياتي لك

تفضلي عناااااا
عازمينك
سلمتي

مشكور ابو فداء ويعطيك العافية

عااافاك الله
سلمت لنااااا
منوور