|
كفتة بالطحينية
http://images.alwatanvoice.com/news/...9998337536.jpg اليوم هذا فطوووري ندعوكم للأفطار معي بس بدون أنيس ؟؟؟؟؟؟ المقادير نص كغم لحمة مفرومة ناعماً بصلة كبيرة باقة بقدونس ملح وبهار وقرفة الصلصة كوب خل 4/3 كوب طحينة ربع كوب عصير ليمون كوب ماء نصف كوب زبدة أو زيت نباتي ملح نصف كوب صنوبر طريقة التحضير تقشر البصلة وتفرم فرماً ناعماً جداً وكذلك البقدونس بعد غسله يخلط اللحم والبقدونس والبصل مع الملح والتوابل ويعجن جيداً وتوضع اللحمة في صينية وبعد ذلك يوضع الخل والماء والليمون والطحينية مع الملح في وعاء يخفق المزيج حتى يصبح لزجاً تضاف صلصة الطحينة إلى الكفتة وننثر حبوب الصنوبر فوقها توضع الصينية في فرن ساخن مدة نصف ساعة وتقدم ساخنة وتؤكل مع البطاطا المقلية |
مممممممممم
شكلها اكله شهية يعنى اجي افطر عندك النهارده ولا دى عزومة مراكبية |
اقتباس:
لا حرمنا منك |
يسلمووووو
بحب الكفتة بالطحينة ومن يومين اكلتها يعطيك العافية |
مشكور على الكفته والله يعطيك العافية
|
يسلمو ابو فداء على الكفتة اللذيذة
سلمت الايادي |
اقتباس:
لذيذه سلمتي |
اقتباس:
سلمت دمت أخ |
اقتباس:
بجد لذيذه سلمتي |
هههههههههه
ذكرتني فيها ابو فداء طيبة جدا خاصة مع صحن الرز جنبها مش غماس يسلمو يا شيف رائد |
منيح انك ذكرتني فيها
لسة ما ملتها برمضان نسيتها او تجاهلتها لانو الدنيا حر بس انا بضيف لها شرحات بطاطا مقلية نصي قليه بتطلع بتشهي وكمان بتكثرها اشوي يعني اللحمة غالية وشو بدنا نطعم تا نطعم وكمان متل ما حكت ارب الرز معها ولا احلى مع صحن سلطة مشكور اخي |
احنا كمان بنعملها متل وفاء مع بطاطا بداخلها بس ما بنحط فيها خل بيكون مبالغ بالحموضة على ما أظن مشكووور شيف أنتظر جديدك بصيرة |
اقتباس:
أنا بكلهاااا مع رز بتجنن مبااارح عملناااها ومعزمتش كرمبوووو |
اقتباس:
هههههه طنش تعش تنتعش خلاص أعطيني برنامجك الرمضاني وأنا بذكرك سلمتي |
اقتباس:
حطي بذل الخل دبس رمان بجنن سلمتي |
تسلم الأيادي على الطبق اللذيذ
تحياتي لك |
اقتباس:
سلمتي |
تسلم الايادي ولو اني ما بوكلها ولا بحب الكفتة
بالهنا لعشاقها |
اقتباس:
بحبها شوي سلمت |
| الساعة الآن 11:56 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. منتديات المُنى والأرب
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى |