منتديات المُنى والأرب

منتديات المُنى والأرب (http://www.arabna312.com//index.php)
-   المطبخ العربي والعالمي (http://www.arabna312.com//forumdisplay.php?f=30)
-   -   كيكة الموز (http://www.arabna312.com//showthread.php?t=30332)

ابو فداء 19 - 5 - 2013 01:21 AM

كيكة الموز
 



http://images.alwatanvoice.com/news/...9998382374.jpg



المكــونات:
2 كوب دقيق
1/2 كوب زبدة
1 1/2 كوب سكر بودرة
2 بيضة
1 معلقة صغيرة فانيليا
2 معلقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 معلقة صغيرة بيكنج صودا
1 كوب حليب
1 كوب موز مهروس حوالي 4 موزة
1 معلقة كبيرة عصير ليمون

لعمل صوص الموز للتزيين:


½ كوب سكر بودرة


1 كوب كريم تشيز (فى درجة حرارة الغرفة)


1 معلقة صغيرة نكهة الموز


¼ معلقة صغيرة فانيلا


¼ كوب من الماء البارد المثلج


¼ كوب من الزبيب الاحمر


التحــضير:

1- يضرب السكر مع الزبدة حتي يفتح لونها وتصبح كالكريمة ثم نخفق البيض علي حدة مع الفانيليا لمدة 5 دقائق حتي يتضاعف حجمه ثم نضيف البيض على مزيج الزبدة والسكر ويخفق لدقيقتين .
2- نقلب الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا ثم نضيفه على مزيج البيض والزبدة بالتبادل مع الحليب وتقلب حتى يمتزج جيدا ثم نضيف الموز المهروس مع عصير الليمون .

3- تدهن صينية فرن مناسبة بالزبدة والدقيق ونصب الخليط بها وتدخل فرن حار لمدة 1/2 ساعة ثم تخرج اما ان تقدم ساخنة او اتركيها لتبرد ثم زينيها بصوص الموز قبل التقديم.

4- لعمل صوص الموز يخفق السكر مع الماء ونكهة الموز جيدا جدا والفانيلا والكريم تشيز ويخفق حتى يصبح مزيج طرى يمكن فرده ثم نضيف الزبيب ونمزجه مرة اخرى ثم قومى بفرده على على سطح الكيكة الباردة ثم تقطع وتقدم.

الغريب 19 - 5 - 2013 01:24 AM

رد: كيكة الموز
 
يعطيك العافية
تحياتي
انا محمى عن الحلو

نسمة1 19 - 5 - 2013 01:33 AM

رد: كيكة الموز
 
الله يعطيك الف عافية على الوصفة الحلوة
تسلم يارب على اختياراتك الجميلة
شكراااااااااااااااا اخي الفاضل ابو فداء
تقبلوا مروري بكل ود

ابو فداء 19 - 5 - 2013 01:36 AM

رد: كيكة الموز
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الغريب (المشاركة 337220)
يعطيك العافية
تحياتي
انا محمى عن الحلو

سلامتك يا صديقي
مروور عطر

ابو فداء 19 - 5 - 2013 01:36 AM

رد: كيكة الموز
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسمة1 (المشاركة 337233)
الله يعطيك الف عافية على الوصفة الحلوة
تسلم يارب على اختياراتك الجميلة
شكراااااااااااااااا اخي الفاضل ابو فداء
تقبلوا مروري بكل ود

حياكي الباري
ربنا يحفظك
نفتخر بمرورك

وفاء بنت غزة 19 - 5 - 2013 01:03 PM

رد: كيكة الموز
 
يسلموووووووووو
رووووووووووعه

المفتش كرمبو 19 - 5 - 2013 01:41 PM

رد: كيكة الموز
 
اعملها يافالح واعزمنا عليها

ابو فداء 19 - 5 - 2013 01:57 PM

رد: كيكة الموز
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفاء بنت غزة (المشاركة 337258)
يسلموووووووووو
رووووووووووعه

الأروع مرورك
موودتي

ابو فداء 19 - 5 - 2013 02:01 PM

رد: كيكة الموز
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المفتش كرمبو (المشاركة 337262)
اعملها يافالح واعزمنا عليها

الله لا يشبعك
قد ما بتاكل ما بتقول الحمد لله
يوم الجمعة معشيك شيش طاوك
وحلويات ومكسرات وطفح يطفحك
http://www.arabna.info/vb/data:image...uwPBoAC06J/9k=

بصيرة الأعمى 19 - 5 - 2013 05:45 PM

رد: كيكة الموز
 
مش ثقيلة ع المعدة يا ابو فدااا؟
بس اكيد بتتاكل وقت الجوع
يسلموووووو
محبتي
بصيرة
#cc#


ابو فداء 19 - 5 - 2013 10:14 PM

رد: كيكة الموز
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بصيرة الأعمى (المشاركة 337311)
مش ثقيلة ع المعدة يا ابو فدااا؟
بس اكيد بتتاكل وقت الجوع
يسلموووووو
محبتي
بصيرة
#cc#


مع كاسة قهوووووه جنان
جربيها وادعيلي
منووره

شيماء يوسف 19 - 5 - 2013 11:48 PM

رد: كيكة الموز
 
شكلها مشهي جدا

مممم
بحب الكيك جدا

ان شاء الله اجربها

سلمت الايااادي

ابو فداء 20 - 5 - 2013 01:57 AM

رد: كيكة الموز
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيماء يوسف (المشاركة 337359)
شكلها مشهي جدا

مممم
بحب الكيك جدا

ان شاء الله اجربها

سلمت الايااادي

جربيها وأدعيلي
مرووور عطر

روح., 20 - 5 - 2013 01:33 PM

رد: كيكة الموز
 
يعطيڪَ العافيه..
مجهود قيم ومميز
تسلم الايااادي عالطرح
بانتظار جديدك
مودتي وتحيتي لك


shreeata 20 - 5 - 2013 02:37 PM

رد: كيكة الموز
 
صار شاطر يامنزع هههههههههههههههههههههه
خلاص انا مع كرمبو اعملها
واعزمنا
سلمت الايادي
تحيات لك

ابو فداء 20 - 5 - 2013 02:40 PM

رد: كيكة الموز
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح., (المشاركة 337452)
يعطيڪَ العافيه..
مجهود قيم ومميز
تسلم الايااادي عالطرح
بانتظار جديدك
مودتي وتحيتي لك



أحلاااا مرور وأحلا ردود
مووووودتي

أرب جمـال 20 - 5 - 2013 11:43 PM

رد: كيكة الموز
 
يسلمو ابو فداء
كل شيء بالسوق ثمنه ارتفع الا الموز
يعطيك العافية

ابو فداء 21 - 5 - 2013 02:44 AM

رد: كيكة الموز
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة shreeata (المشاركة 337458)
صار شاطر يامنزع هههههههههههههههههههههه
خلاص انا مع كرمبو اعملها
واعزمنا
سلمت الايادي
تحيات لك

كرمبووووووووووووووووووووووووو
الله ياخدوا
قد ما بطعمية مبشبعش
فوت على صفحتي الشخصية علي الفيس بوك وبتشووووووف انيس
كل يوم اكل وعزايم
https://www.facebook.com/abualfida.raed.3?ref=tn_tnmn
يوم الجمعة معشية شيش طاوك
تعال على غزه وكل شئ لعيونك يهوووون
حبيب قلبي

ابو فداء 21 - 5 - 2013 02:45 AM

رد: كيكة الموز
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أرب جمـال (المشاركة 337537)
يسلمو ابو فداء
كل شيء بالسوق ثمنه ارتفع الا الموز
يعطيك العافية


هههههههههههههه
مش عارفة ليش
عشنوا طعام القرود
والناس بطلت تحب تتشبة بالحيوانات
ههههههههههههههههههههههههه


الساعة الآن 01:57 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. منتديات المُنى والأرب

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى