منتديات المُنى والأرب

منتديات المُنى والأرب (http://www.arabna312.com//index.php)
-   المطبخ العربي والعالمي (http://www.arabna312.com//forumdisplay.php?f=30)
-   -   كيف تعرف البطيخ الناضج عند الشراء (http://www.arabna312.com//showthread.php?t=34606)

جمانه 29 - 5 - 2015 02:17 AM

كيف تعرف البطيخ الناضج عند الشراء
 
كيف تعرف البطيخ الناضج بنفسك حتي لا يخدعك التجار

1. إختيار شكل البطيخة: يجب أن تختار الشكل الذي يبدو منتظم من الخارج عندما تضعها بين يديك حيث يكون خالي من الجروح أو الخدوش أو الكدمات لأنه في حالة وجودها قد يعني أن ثمرة البطيخ قد تعرضت ربما لكثرة المياه أو الشمس بشكل مكثف مما قد يؤدي إلى فسادها. كما أن عدم إنتظامها في الشكل يعني أن كل جزء منها حصل على كميات مختلفة من الشمس والتغذية مما يعني أنه لا يجب شراؤها. إقرأ عن فوائد البطيخ

2. حجم الثمرة: حاول أن تلاحظ أحجام الثمار الموجودة واختار أحدها التي يكون حجمها متوسط بالنسبة للموجود فلا تكون كبيرة جدًا في الحجم أو صغيرة جدًا . إنقص وزنك مع رجيم البطيخ

3. قم برفع ثمرة البطيخ بحيث تكتشف وزنها: يجب أن تكون ثمرة البطيخ ثقيلة نوعًا ما بالنسبة إلى وزنها حيث أنه يعني أنها مليئة بالعصارة. حاول أن تقارن بين وزن بطيختين والأثقل بينهما هي ما يجب أن تختار والجدير بالذكر أن هذه القاعدة تنطبق على جميع الخضراوات

4. الجانب السفلي من ثمرة البطيخ: يجب أن يكون الجانب السفلي من ثمرة البطيخ بلون الأصفر الكريمي حيث أنه المكان الذي ارتكزت عليه ثمرة البطيخ أثناء النمو وكلما كان اللون أكثر قتامة كلما كان الوضع أفضل. إذا وجدت اللون لهذه البقعة باللون الأبيض فهذا يعني أن هذه الثمرة قد تم قطفها قبل أوانها مما يعني أنه يجب ألا تختارها

5. اللون والشكل: البطيخة العادية يجب أن تكون ذات لون أخضر بين القتامة واللون الفاتح وتكون لامعة فهذا يدل على نضوجها.

6. بعض الخبطات الخفيفة: قم بنقر بعض الخبطات على سطح ثمرة البطيخ واستمع إلى الصوت بحيث يكون كما لو تقرع على الطبول أما إن كان الصوت عميق مكتوم فلا يجب أن تشتري هذه الثمرة

اشراقة شمس 29 - 5 - 2015 12:22 PM

رد: كيف تعرف البطيخ الناضج عند الشراء
 
مشكورة جوج حياتي

أبو جمال 29 - 5 - 2015 12:59 PM

رد: كيف تعرف البطيخ الناضج عند الشراء
 
اشكزك على الموضوع المميز وخاصة اننا في موسم البطيخ

احترامي

سما 30 - 5 - 2015 01:58 PM

رد: كيف تعرف البطيخ الناضج عند الشراء
 
ومنك نستفيد يا جمانة

سلمت ودمت لنا

همسه 30 - 5 - 2015 03:09 PM

رد: كيف تعرف البطيخ الناضج عند الشراء
 
شكرا على الموضوعارق التحيات

غربة وطن 30 - 5 - 2015 03:34 PM

رد: كيف تعرف البطيخ الناضج عند الشراء
 
يسلمو الايادي على الموضوع

دام تالقك وحضورك


مودتي

زوج السيدة المدير 30 - 5 - 2015 03:37 PM

رد: كيف تعرف البطيخ الناضج عند الشراء
 
جميل ما اخترت لنا

تحياتي

صائد الأفكار 30 - 5 - 2015 03:46 PM

رد: كيف تعرف البطيخ الناضج عند الشراء
 
شكرا اختي جمانه على افادتنا

تحياتي لك

الغراب الأسود 31 - 5 - 2015 12:15 AM

رد: كيف تعرف البطيخ الناضج عند الشراء
 
ابدعت بالطرح

دمت بود

B-happy 31 - 5 - 2015 12:56 AM

رد: كيف تعرف البطيخ الناضج عند الشراء
 
تسلم الايادي جمانه على الفكرة
تحياتي لك


الساعة الآن 03:51 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. منتديات المُنى والأرب

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى