منتديات المُنى والأرب - الاسباجتى بالدجاج و الليمون والروزماري

الاسباجتى بالدجاج و الليمون والروزماري

المكونات الأساسية سباجيتى،روزمارى،عصير ليمون وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطهى 20 دقيقة الكمية تكفى 5 اشخاص

http://konouz.com/shared/templates/k...ngredients.png
المقادير
http://konouz.com/shared/templates/k...images/111.png2 ملعقة كبيرة جبن رومي ,او بارميزان

http://konouz.com/shared/templates/k...images/111.png500 جم دجاج مخلى , صدور

http://konouz.com/shared/templates/k...images/111.png2 ملعقة صغيرة روزماري,طازج أو جاف ،مستكة

http://konouz.com/shared/templates/k...images/111.png2 ملعقة كبيرة بقدونس ,مفروم

http://konouz.com/shared/templates/k...images/111.png1-2 فص ثوم ,مفروم

http://konouz.com/shared/templates/k...images/111.png1 عبوة سباجيتي ,(500 جرام)

http://konouz.com/shared/templates/k...images/111.png2 ملعقة كبيرة زيت

http://konouz.com/shared/templates/k...images/111.png4 ملعقة كبيرة عصير ليمون

http://konouz.com/shared/templates/k...images/111.png1 معلقة ملح و فلفل

http://konouz.com/shared/templates/k...images/111.png2/1 كوب مرقة دجاج

http://konouz.com/shared/images/cuis...chef_rivet.jpg

http://konouz.com/shared/templates/k...reparation.png
طريقه التحضير
http://konouz.com/shared/templates/k...images/222.png1. تسلق المكرونة وتصفى. يقطع الدجاج الى مربعات رفيعة

http://konouz.com/shared/templates/k...images/222.png2. يسخن الزيت في إناء على نار متوسطة. يضاف الثوم و الروزماري والمستكة و يقلب لمدة 15 ثانية. يضاف الدجاج ويحمر حتى يصبح لونه ذهبي مع التقليب

http://konouz.com/shared/templates/k...images/222.png3. تضاف المرقة وعصير الليمون. ترفع الحرارة ويقلب حتى تقل كمية السائل الى النصف.

http://konouz.com/shared/templates/k...images/222.png4. تضاف الاسباجتي و البقدونس و الملح والفلفل وتقلب لتمتزج جيدا. ينثر الجبن قبل التقديم مباشرة.