منتديات المُنى والأرب

منتديات المُنى والأرب (http://www.arabna312.com//index.php)

- المطبخ العربي والعالمي (http://www.arabna312.com//forumdisplay.php?f=30)

- - حلوى هشه (http://www.arabna312.com//showthread.php?t=34129)

حلوى هشه

المقادير:
450غ مايزينا " نشا الذرة " + ملعقة مملوووءة طحين - 200غ زبدة طرية + 2 ملعقة زيت الطهي - 2 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات + رشة ملح - 3صفار بيض + ملعقة طعام مبشور الليمون الأصفر

الطريقة:
تخلط كل المكونات ما عدا : المايزينا - ملعقة الطحين - خميرة الحلويات لما يذوب السكر تماما ويصبح الخليط ناعم نضيف باقي المواد الجافة بالتدريج حتى نتحصل على عجينة متماسكة ولا تلتصق باليد ....تريح العجينة نصف ساعة توضع في قوالب فردية احسن لانها خفيفة وتنبسط " "
عند الطهي يجب ان تدهن القوالب جيدا بالزبدة وترش بالطحين والا سوف تضطرين إلى اكلها بالملعقة
ممكن ان توضع في قوالب كاب كايك لتفادي كل المشاكل او توضع في صينية فرن كبيرة مدهونة على شكل كرات صغيرة متباعدة و يسهل رفعها .
مدة الطهي : من 7 إلى 10 دقائق لا أكثر وعلى نار هادئة وراقبيها احسن .
يكون لونها اصفر مائل للأبيض ....

http://6ab5ty.com/sites/default/file...n_img/f0ei.jpg

رد: حلوى هشه

مشكورة ويعطيك الف عافية

رد: حلوى هشه

مشكورة على طبقك
ارق التحايا

رد: حلوى هشه

شكرا لك على اختيارك
مع التحية

رد: حلوى هشه

مشكوووره
بارك الله بك
موودتي

رد: حلوى هشه

شكرا لك على اختيارك

تحياتي الكبيرة لك

رد: حلوى هشه

رائع ماتقدموه من ابداع جميل
ننتظر المزيد منكم
لكم مودتي

رد: حلوى هشه

شكرا على التواجد والردود
محبتي

رد: حلوى هشه

مممممممممم يمكن اجربها
شكرا روح