منتديات المُنى والأرب - طريقة عمل الباكورة الهندية

منتديات المُنى والأرب (http://www.arabna312.com//index.php)

- المطبخ العربي والعالمي (http://www.arabna312.com//forumdisplay.php?f=30)

- - طريقة عمل الباكورة الهندية (http://www.arabna312.com//showthread.php?t=18786)

طريقة عمل الباكورة الهندية

طريقة عمل الباكورة الهندية

http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_1229290014.jpg

الباكوره الهندية

4/1 كوب طحين أبيض
4/3 كوب طحين حمص (نخي)
2 بصل كبير مقطع شرائح
1 فلفل أخضر حار مقطع شرائح
4/1 كوب كزبرة
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة كركم
4/1 ملعقة صغيرة كمون
ملح
1/3 كوب ماء
زيت للقلي

طريقة التحضير

يخلط الطحين الأبيض مع طحين الحمص + بيكنج باودر + الماء + الملح والبهار. .
يخلط البصل مع الفلفل ثم يضاف إليه خليط الطحين ويخلط جيداً. .
يسخن زيت غزير. .
يوضع مقدار ملعقة أكل من الخليط في الزيت ويقلى حتى تتحمر الكرات، تصفى وتقدم ساخنة. .

سلمت يمناك على روعة ما امتعتنا بهِ

يعطيك الصحة والعافيه

لك.. أرق تحياتي العطره

سلمت لنا عزيزتي
موضوع جميل ورائع
تحيات لك
اكيد طعمها لذيذ
شكرا لك

يسلمو يعطيكي الصحة والعافية

سلمت الايادي على الافادة

شكرا على ردودكم
لا تحرموني اطلالتمك الدائمة
تحياتي وشكرا على المرور

شكرا الك ربنا يعطيكي العافيه.

بالهنا والعافية
شكرا وردة المساء

يسلموووو
يعطيكي ألف عافيه