منتديات المُنى والأرب - طريقة عمل الرقائق الهندية (التشباتي)

منتديات المُنى والأرب (http://www.arabna312.com//index.php)

- المطبخ العربي والعالمي (http://www.arabna312.com//forumdisplay.php?f=30)

- - طريقة عمل الرقائق الهندية (التشباتي) (http://www.arabna312.com//showthread.php?t=23064)

طريقة عمل الرقائق الهندية (التشباتي)

طريقة عمل الرقائق الهندية (التشباتي)

http://www.foodsubs.com/Photos/chapatti.jpg

المقادير:

كوب متوسط من دقيق الرز منخل
ملعقة ملح
ماء بارد
زيت نباتي

طريقة التحضير:

1-اخلطي دقيق الرز مع الماء حتى تحصلي على عجين لبن وناعم يشبه عجين "البان كيك".

2-سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق ثم اسكبي فوقها نصف ملعقة من الزيت. ومدي الزيت ليغطي كل جزء من المقلاة.

3-اسكبي فوقها كمية من العجين تكون كافية لتغطية وجه المقلاة واطبخيها على نار متوسطة حتى تصبح الاطراف صلبة ومتماسكة.

4-اقلبيها للجهة الثانية ثم اقلبيها لثوان قليلة.

اجعليها تبرد قليلا ثم ضعيها في صحن التقديم وبالهناء والعافية

ممممممممممممممم
تسلم الايادي عشتااااااااار

sha@
حلوة ولذيذة
شكرا لك أختاه ..
حتى الطريقة سهلة
دمت بألف ودّ
sha@

يسلمووووو
جربيه واعزميناااا

تسلم الايادي وبالهنا والعافية

مشكور على هذه الرقائق اللذيذة
تحيات لك
سلمت لنا

صحتين وعافية
مشكورين على ردودكم وبالهنا عليكم

تبدو صحية وبسيطة.

أنا جوعانة إشتهيت واحدة
يسلمو على الطرح الرائع
لا عدمنا حضورك
تحياتي لك