منتديات المُنى والأرب

شجرة الجميز

الاسم العلمي : Ficus sycomorus
العائلة : Moraceae
http://www.omanibfs.com/uploaded/1_1199187351.jpg
مقدمة
يعتبر شجر الجميز من الاشجار القديمة جدا والمعمرة وهو
عبارة عن شجرة تاريخية وموطنها الأصلي بلاد النوبة ،
ونقلت منذ زمن بعيد إلى فلسطين والشام حيث
تشتهر الكثير من المدن الفلسطينية بوجود أشجار الجميز
فيها مثل يافا وحمامة وغيرها .ولا يزال بعض من
الأشجار الكبيرة موجود في تلك المدن حتى يومنا
هذا .

أما مدن قطاع غزة فهي مليئة بأشجار الجميز الضحمة
والتي كان الإعتماد عليها في القدم لتقسيم المناطق حيث
تعرف منطقة كذا بوجود جميزة فلان عند بدايتها خاصة
في الجزء الجنوبي لقطاع غزة مثل خان يونس والقرى
الشرقية ومنطقة القرارة ولا يزال بعض هذه الأشجار
موجود حتى الآن .

الإسم العلمي لشجرة الجميز :-
Ficus Sycamrous
وينتمي إلى العائلة التوتية
الوصف النباتي :
نبات الجميز عبارة عن شجرة دائمة الخضرة كبيرة الحجم
معمرة وذات أفرع كثيرة تشبه التوت الشامي وأوراقه
أرق وأصغر من أوراق التين في بعض الدول يسمى
التين البري ، يتميز نبات الجميز بالأشخاب القوية جداً
وخاصة اذا غمست بالماء . أما الأوراق فهي بيضاوية
الشكل خشنة الملمس إلى حد ما .

الثمار تشبه ثمار التين ولكنها أصغر في الحجم ، مذاقها
حلو ولونها أصفر مائل إلى الإحمرار ، والثمار سريعة
التلف بعد القطف ولا تحتمل التخزين . تثمر شجرة
الجميز مرات عديدة في السنة .

التكاثر
يتكاثر نبات الجميز بالعقلة حيث يمكن أخذ عقلة من
أي فرع في النبات أو فرع كامل أحيانا يزيد عن 1
متر ويتم غرسه في فصل الشتاء لينموا بعد ذلك ويصبح
شجرة كما هو الحال في التين ، ولإنتاج الشتلات يمكن
أخذ عقل طرفية بطول 20سم ويتم غمسها في
هرومون IBA وزراعتها لتنمو بعد ذلك .

أصناف الجميز في فلسطين

يوجد في فلسطين صنفين من الجميز تختلف فقط في
الثمار وهي :

1- الجميز البلمي : وهذا أجود أصناف الجميز طعمه
حلو جداً وثماره صغيرة الحجم مقارنة مع غيره من الأصناف .
2- الجميز الغزي : وهذا ثماره أكبر إلى حد ما من الأول وطعمه حلو

المحتويات الكيميائية

يحتوي الجميز على سكريات الفاكهة بشكل رئيسي
وفلافونيات من أهمها الفايكوسين والبيرغابتين وفيتامين وأنزيمات .

الجميز والطب كما هو معروف أن أشجار الجميز تفرز لبن
غزير عند قطع أي جزء منها سواء الثمار أو الأوراق
أو الأفرع الصغيرة ، وقد ورد اسم شجرة الجميز في
الطب القديم عند الفراعنة وابن سينا حيث قال فيه "
الجميز في لبنه قوة محللة للدم وقيل أن لبن الجميز ملزقة
وملحمة للجراحات ويحلل الأمور العسرة " .

هذا وقد تطرق الطب الحديث إلى شجرة الجميز بما يلي : -

- أكدت نتائج الأبحاث العلمية التي نشرت في المؤتمر
الدولي للأمراض الجلدية أن لبن الجميز يفيد في بعض
الأمراض الجلدية إذا تم استعمال دهان موضعي
حيث يحتوي على بعض المضادات الحيوية ، وأن تناول
ثمار الجميز عن طريق الفم كملين ومنبه للمعدة والأمعاء
وطارد للغازات ويفيد في علاج التهابات اللثة . أما
لعلاج أمراض الصدفية والقوباء وتطهير الجروح
فتستعمل شرائح ثمار الجميز الناضجة على هيئة الإصابة
وأيضاً لبن الجميز على شكل دهان موضعي .

منظر عام لشجرة الجميز في قطاع غزة

http://www.omanibfs.com/uploaded/1_1199187351.jpg

http://www.omanibfs.com/uploaded/1_1199187410.jpg

http://upload.wikimedia.org/wikipedi...ens_hawaii.jpg

http://upload.wikimedia.org/wikipedi...ens_hawaii.jpg

http://www.payer.de/ayurveda/caraka010530.jpg

الجميز عند الفراعنه

http://a5.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...ard2u.org-.jpg

كانت أشجارالجميز مقدسة عندالفراعنة
وأكدت ذلك النقوش المرسومة على جدران مقبرة الأميرة «تيتي»
كما وجدت ثمارالجميز الجافة في العديد من المقابر الفرعونية
وداخل عدة سلال بالإضافة إلى وجود أوراق الجميز في توابيت الموتى.
ومن المعروف أن الملك اوزوريس دفن في تابوت
مصنوع من أخشاب أشجار الجميز
وقد نقشت رسومات أشجارالجميز على جدران
العديد من مقابر الأسرة الثانية عشرة

الجميز فى الطب العربي

http://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...ard2u.org-.jpg

قال بن سينا: الجميز في لبنة قوة ملينة محللة للدم جداً
و هي ملحمة للجراحات العسيرة وكذلك يحلل الأورام العسرة
نافع من الاقشعرار و كذلك نافع للسع الحشرات شراباً و طلاء

أما ابن بيطار فقد قال: يستخرج في أيام الربيع
من هذه الشجرة لبنا قبل أن تثمر و يجفف و يقرص
و يخزن في إناء من خزف و يستخدم كملين و لازق للجروح
و محلل للأورام العسرة التحليل و قد يشرب
و يتمسح به لنهش الهوام و وجع الطحال و وجع المعدة
و الاقشعرار، إذا طبخت ثمره نفع لمن كان محروراً
و نافعً من السعال المزمن و رقه إذا سحق
و شرب منه على الريق نفع في الإسهال
الذي عجز عنه المعالجون.

أما داود الأنطاكي فقال: ينفع من أوجاع الصدر والسعال
ويصلح الكلى ويذهب الوسواس
و يسقط الجنين و يدر الطمث و يمنع القروح الساعية
و الأكلة و رماد حطبه يمنع القروح ذروراً
و إذا رضت أوراقه و أطرافه الفضة و ثمرته الناضجة
و طبخ الكل حتى ينهري وصفي و أضيف له السكر
و أخذ لعوقاً كان جيداً لا مثل له لعلاج السعال المزمن
و عسر النفس و الربو و يصفي الصوت.

الطب الحديث

http://a1.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...ard2u.org-.jpg

اثبت العلم الحديث فوائد لبن الجميز في علاج مرض الصدفية
و بعض الأمراض الجلدية الأخرى على شكل دهان موضعي
حيث أن لبن الجميز يحتوي على المضادات الحيوية
التى تبيد الجراثيم و تساعد على التئام الجروح،
هذا بجانب تأثير تناول الجميز عن طريق الفم كملين
و منبه جيد للمعدة و الأمعاء ومطهر للنزلات المعوية
وطارد للغازات وفي علاج التهابات اللثة
لذا تستعمل ثمار الجميز الطازجة أكلا لعلاج النزلات المعوية
و انتفاخ البطن و الإمساك بتناول المريض كوباً
من عصير الثمار صباحاً على الريق و
بمضغ ثمار الجميز لأطول فترة ممكنة في الفم
أو استعمال عصيرها كمضمضة تعالج التهابات اللثة
أما لعلاج مرض الصدفية و القوباء و لتطهير الجرو
و القروح و سرعة التئامها فتستعمل شرائح ثمار الجميز
الناضجة على هيئة ضمادات فوق مكان الإصابة
و أيضاً لبن الجميز على شكل دهان موضعي.
القيمة الاقتصادية

http://a4.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...ard2u.org-.jpg

تعتبر شجرة الجميز ثروة نباتية ثمينة لإقامة المراعي
و منع التصحر و انجراف التربة
حيث تتحمل ظروف ندرة الماء
و هي شجرة تكاد تثمر سبع مرات في العام
و بمحصول وفيره و بجودة عاليه
رغم الظروفها الغير مواتية التي تواجهها من عدم اعتناء
او رعاية أو نقص ماء و عدم تسميد أو أمراض
و آفات لا يتحملها نبات آخر!
و هي ثمرة الفاكهة الوحيدة التي لا ترش بالمبيدات
أو تسمد بالأسمدة الكيماوية، فهي عضوية
بنسبة 100% بلا شك و بلا ريب !
كما أن أوراقها و ثمارها المجففة تعتبر علف رائع للمواشي
و الأغنام و كذلك تصلح الثمار كعلف للأسماك!
و خَشَب شَجَرة الجميز هو معجز في حد ذاته
حيث يتميز بالخَفه و مقَاوِمة المَاء لمُدّة طَويلَة في آن واحد
لذَلِك يُصْنَع مِنْه المَراكبُ و سُفنُ الصَيْد
و الأدوات الزِراعيّة المُلاصِقَة للمَاء مثل السواقي
كَمَا صُنْعِت مِنْ اخشاب الجميز
تَوابِيت قُدَماء المِصْرِيين لمقاومتها لعامل الزمن.
تجميع خاص للمنى والأرب