منتديات المُنى والأرب
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات المُنى والأرب (http://www.arabna312.com//index.php)
-   صفحات من التاريخ وحضارات الأمم (http://www.arabna312.com//forumdisplay.php?f=201)
-   -   المطبخ المصري االفرعوني (http://www.arabna312.com//showthread.php?t=33187)

بلا عنوان 24 - 6 - 2014 12:54 AM
المطبخ المصري االفرعوني
 
المطبخ المصري االفرعوني


https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.n...46031441_n.jpg

المطبخ المصري القديم

المطبخ الفرعوني هو الطعام الذي كان يأكله أهل مصر أيام الفراعنة وحتى اليوم. فإن فياضنات نهر النيل

يجعل المناطق المحيطة به من أخصب الأراضي الزراعية عند المصريين وبالتالي يعطى محاصيل غذائية

متنوعة. فبجانب الخضروات والفاكهة المتنوعة عرف قدماء المصريين واستعملوا العسل والتمر والزبيب

والحبوب واللحوم والطيور والأسماك

http://media.cairodar.com/innerphotos/PHAROSS1612/3.jpg



استعمل الفراعنة الأنواع التالية من أصناف الطعام والمشروبات:

استعمل الفراعنة الأنواع التالية من أصناف الطعام والمشروبات:





  • الخبز: أو العيش باللهجة المصرية، وأنواعه: سميت الخمريت والملتوت والجرجوش والكسرة
  • وكاوايكاوي. وبعضه ما زال موجودا بالصعيد.
  • اللحوم: لحوم الثيران ، والأوز والدجاج والاسماك والماعز
  • الخضروات: البصل والثوم والفجل والخس والخيار ‏و الكرات ،
  • الحبوب: القمح والشعير ، والعدس والسمسم،
  • الفواكه: التين والجميز والنبق والعنب والرمان والبطيخ والبرقوق ،
  • المشتقات: استخرج الزيت من السمسم والخروع والفجل وجفف العنب والبلح والتين‏ . ومن الحليب
صنع الجبن والزبدة.


المشروبات: الجعة والنبيذ .










أرب جمـال 24 - 6 - 2014 01:00 AM
رد: المطبخ المصري االفرعوني
 
روعة وموضوع مميز
شكرا لك على الاختيار
تقديري

بلا عنوان 24 - 6 - 2014 01:02 AM
رد: المطبخ المصري االفرعوني
 
مشكورة اختي على الدعم والتشجيع
مودتي وتحيتي

عاشق تراب الأقصى 24 - 6 - 2014 10:20 AM
رد: المطبخ المصري االفرعوني
 
شكرا على الطرح ويعطيك العافية

بائع الورد 24 - 6 - 2014 11:03 AM
رد: المطبخ المصري االفرعوني
 
شكرا لك وبارك الله فيك على ما طرحت
لك منّي ارق تحية وأعذبها
تحياتي والورد

~ مذهله ~ 24 - 6 - 2014 11:14 AM
رد: المطبخ المصري االفرعوني
 
شكرا على الموضوع والمعلومات المفيدة

في انتظار كل جديدك,,,,,

ابو فداء 25 - 6 - 2014 02:01 AM
رد: المطبخ المصري االفرعوني
 
ومنهم ما زلنا نتعلم
موضوع جميل
مودتي

Miss Jordan 25 - 6 - 2014 09:51 PM
رد: المطبخ المصري االفرعوني
 
سلمت يداك

B-happy 25 - 6 - 2014 09:56 PM
رد: المطبخ المصري االفرعوني
 
شكرا على الافادة الرائعة
تحياتي لك

همسه 25 - 6 - 2014 10:13 PM
رد: المطبخ المصري االفرعوني
 
يسلمو على افادتنا
رووعه
تحيتي والتقدير


الساعة الآن 10:21 PM.
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. منتديات المُنى والأرب

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى