حلوى هشه

**روح.,** · 8 - 3 - 2015, 10:35 PM

حلوى هشه

المقادير:
450غ مايزينا " نشا الذرة " + ملعقة مملوووءة طحين - 200غ زبدة طرية + 2 ملعقة زيت الطهي - 2 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات + رشة ملح - 3صفار بيض + ملعقة طعام مبشور الليمون الأصفر

الطريقة:
تخلط كل المكونات ما عدا : المايزينا - ملعقة الطحين - خميرة الحلويات لما يذوب السكر تماما ويصبح الخليط ناعم نضيف باقي المواد الجافة بالتدريج حتى نتحصل على عجينة متماسكة ولا تلتصق باليد ....تريح العجينة نصف ساعة توضع في قوالب فردية احسن لانها خفيفة وتنبسط " "
عند الطهي يجب ان تدهن القوالب جيدا بالزبدة وترش بالطحين والا سوف تضطرين إلى اكلها بالملعقة
ممكن ان توضع في قوالب كاب كايك لتفادي كل المشاكل او توضع في صينية فرن كبيرة مدهونة على شكل كرات صغيرة متباعدة و يسهل رفعها .
مدة الطهي : من 7 إلى 10 دقائق لا أكثر وعلى نار هادئة وراقبيها احسن .
يكون لونها اصفر مائل للأبيض ....

محمد عيسى موسى ابراهيم · 8 - 3 - 2015, 10:45 PM

مشكورة ويعطيك الف عافية

دمعة معذبة · 8 - 3 - 2015, 11:11 PM

مشكورة على طبقك
ارق التحايا

**جمال جرار** · 9 - 3 - 2015, 12:36 AM

شكرا لك على اختيارك
مع التحية

**ابو فداء** · 9 - 3 - 2015, 03:05 AM

مشكوووره
بارك الله بك
موودتي

**بائع الورد** · 23 - 4 - 2015, 09:45 PM

شكرا لك على اختيارك

تحياتي الكبيرة لك

**أصدق احساس** · 23 - 4 - 2015, 09:55 PM

رائع ماتقدموه من ابداع جميل
ننتظر المزيد منكم
لكم مودتي

**روح.,** · 23 - 4 - 2015, 10:11 PM

شكرا على التواجد والردود
محبتي

**Miss Jordan** · 23 - 4 - 2015, 11:50 PM

يسلمو روح

**B-happy** · 24 - 4 - 2015, 12:58 PM

مممممممممم يمكن اجربها
شكرا روح

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

حلوى هشه

المطبخ العربي والعالمي